Hveitikökur

Við mæðginin skelltum okkur í hveitikökubakstur í dag

Læt uppskriftina flakka með

8 bollar hveiti

6 tsk lyftiduft

1 1/4 bolli sykur

1 1/2 tsk salt

1 tsk natron

1/2 tsk hjartasalt

2-3 egg

100 gr smjörlíki

súrmjólk eftir þörfum

Ef til er súr rjómi er gott að nota hann í staðinn fyrir smjörlíkið, þá 1 pela